メルボルンで、豆乳グルグルヨーグルトの発酵バターを作ったよ♪

メルボルンで虹織り（虹色の手織り）をしている陽子で〜す♪

手織りに関することなら、めちゃめちゃマメなんですが・・・。

お料理は全然ダメで・・・。

って言うか、あんまり興味がないと言うか・・・。面倒くさいと言うか・・・。

はい、『ズボラ主婦』代表です！

なので、いつも、楽してカンタンに作れる、テケトー料理レシピばかり探しています。（苦笑）

そんなズボラ主婦の私のイチオシが、前回ご紹介した『豆乳グルグルヨーグルト』がこれ！！！

（↑てか、料理じゃないけど・・・笑）

応用編：豆乳グルグルヨーグルトで作る発酵バター♪

あの〜、これも大変ズボラで申し訳ないんですが・・・。

めっちゃ簡単に出来ます。　

この『豆乳グルグルヨーグルトで作る、発酵バター』は、材料買うのも楽ちん。

材料も計らないし・・・。手順もテケトー・・・。いつも、ゆる〜く作ってます。

でも、いつもテケトーにパパッと混ぜて作るわりには、美味しく出来ちゃうの♪

もし正確な分量とか、作り方が知りたい人は、下のグーグル検索が便利です♪（←ここもテケトー！爆笑）

メルボルンに住む私が使っている発酵バターの材料♪

この日は、ALDIに寄ったので、そのついでに買い物♪

生クリームもオーガニック製を使いたかったけど、売り切れやった。

なので、今回はオーガニック製じゃない生クリーム使ってます。

オーガニック製の生クリームがあれば、そっち使ってます。

うまいよ！

食べてみそ〜♪

（あ、でも、最近のわたしはグルテンや、砂糖をあまり摂らなくなっちゃったので・・・これを作る機会は随分と減ってしまったけど・・）